Du Lịch Nha Trang

1. Nên đi du lịch Nha Trang vào thời điểm nào?

Nha Trang tuy có khí hậu nhiệt đời gió mùa, nhưng cũng chịu chi phối nhiều bởi khí hậu đại dương. Chính vì thế mà khí hậu Nha Trang tương đối ôn hòa, không quá khắc nghiệt như ở miền Bắc và cũng không quá thất thường như trong miền Nam. Mùa đông ở Nha Trang ít lạnh, mùa hè thường kéo dài nhưng nắng nóng không quá gay gắt. Thời tiết Nha Trang cũng có hai mùa mưa nắng rõ rệt. Thêm vào đó, thành phố biển Nha Trang lại nằm trong vùng ít chịu ảnh hưởng của gió bão. Chính vì thế mà du lịch Nha Trang quanh năm luôn sẵn sàng chào đón du khách ghé thăm.

- Từ tháng 1- 8: Mùa khô ngự trị khắp thành phố Nha Trang, thời tiết khá dịu, khô mát, thoáng đãng, vô cùng thích hợp với những chuyến du lịch Nha Trang theo bất cứ hình thức nào.

- Tháng 9 – 12: Những tháng cuối năm, Nha Trang bắt đầu chào đón những cơn mưa rả rích kèm theo chút se lạnh. Đôi lúc sẽ làm ảnh hưởng đến những kế hoạch tham quan của bạn. Do đó, nếu du lịch vào những tháng cuối năm, bạn nên trang bị đủ những vật dụng cần thiết như ô hay áo mưa, để tránh mất vui khi phải bất ngờ đối phó với những con mưa này.

2. Đến Nha Trang bằng phương tiện gì?

-Máy bay 

Hiện nay, các hãng bay như Vietnam Airlines, Jetstar, Vietjet Air đều có chuyến từ Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng để đến sân bay Cam Ranh.

Bạn có thể đặt mua vé trực tuyến thông qua các hãng hàng không này, sau đó đến sân bay Cam Ranh rồi về trung tâm thành phố Nha Trang. Tất nhiên là đừng quên các hãng bay luôn có nhiều đợt khuyến mãi vé bay như “triệu vé 0đ” của Vietjet,… Chính vì vậy, săn giá vé tốt sẽ giúp bạn tiết kiệm được 1 khoản chi phí đáng kể khi di chuyển bằng phương tiện này đến Nha Trang nhé.

-Tàu hỏa

Cũng có các trạm di chuyển từ Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay từ Đà Nẵng vào Nha Trang với mức giá vé vào khoảng (250.000 – 400.000đ/lượt đi). Bạn có thể book vé tại các hãng tàu để được hỗ trợ đặt vé, khoang ngồi cho chuyến đi đến phố biển Nha Trang.

-Xe khách

Ngoài ra, bạn cũng có thể liên hệ cho các hãng xe khách tại tỉnh thành của mình để đặt vé và di chuyển bằng phương tiện này. Bạn nên lựa chọn các khách sạn Nha Trang gần bến xe để thuận tiện cho việc đi lại!!!

3. Di chuyển tại Nha Trang như thế nào?

Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến vịnh biển xinh đẹp này thì việc chuẩn bị cho mình một bản đồ thành phố Nha Trang trong túi sẽ vô cùng thích hợp để bạn không để bị lạc khi di chuyển nhé.

-Đi taxi

Ngoài ra, có rất nhiều hãng taxi cho bạn lựa chọn với mức giá dao động từ sân bay Cam Ranh về trung tâm thành phố khoảng 250.000 – 350.000 đồng/lượt vì quãng đường từ sân bay về trung tâm hơn 35km. Bạn hãy lưu bảng giá hãng taxi bên dưới vào cẩm nang du lịch Nha Trang của mình để tiện cho việc tìm kiếm.

-Xe bus

Các tuyến bus tại Nha Trang với giá vé từ 5.000đ/lượt cũng là lựa chọn hoàn hảo cho bạn nếu chuyến đi của bạn có mức kinh phí hạn hẹp hơn.

-Xe máy

Dưới đây là danh sách một vài công ty cho thuê xe máy tại Nha Trang, các bạn có thể lưu lại để liên hệ khi cần thiết.

4. Các điểm du lịch ở Nha Trang không nên bỏ lỡ

- Vinpearl Land Nha Trang

Tọa lạc trên bờ của một trong 29 vịnh biển đẹp nhất thế giới, Vinpearl Land Nha Trang là thiên đường vui chơi giải trí đẳng cấp quốc tế. Cùng với đó, nơi đây được Hiệp hội du lịch Việt Nam trao tặng là khu vui chơi giải trí hấp dẫn nhất Việt Nam.

Sở hữu cáp treo vượt biển dài nhất thế giới với hàm trăm trò chơi cảm giác mạnh thách thức sự mạo hiểm và sự phiêu lưu của du khách như đu quay nhào lộn xoay 360 độ liên tục, đu quay dây văng với những vòng quay lộng gió, Vinpearl Land Nha Trang là một trong các điểm du lịch Nha Trang nổi tiếng mà bạn nên ghé thăm đầu tiên. Lựa chọn ngay khách sạn Vinpearl Land là điểm dừng chân của mình nhé!

Bên cạnh đó, Vinpearl Land Nha Trang còn có công viên nước trên bờ biển thuộc dạng hiếm có trên thế giới. Nơi bạn được hòa mình vào những đường trượt khác nhau như Kamikaze, hố đen vũ trụ… và đặc biệt là máng trượt Boomerang tận hưởng cảm giác hồi hộp như rơi tự do từ độ cao 21m.

Ngoài ra, các cụm điểm phố mua sắm, khu ẩm thực, không gian trò chơi trong nhà cũng là những trải nghiệm thú vị cho mùa hè của bạn khi lựa chọn Vinpearl Land là điểm dừng chân của mình.

-Viện Hải Dương Học

Viện là nơi lưu giữ nhiều mẫu vật nhất Việt Nam. Được thành lập từ năm 1923 do người Pháp xây dựng, đến năm 1952 thì được giao lại cho Viêt Nam quản lý. Với hơn 20.000 mẫu vật của hơn 4000 sinh vật biển và rất nhiều mẫu sinh vât sống khác.

Viện được chia làm 3 khu riêng biêt gồm: Khu trưng bày mẫu vật, khu sinh vật sống và khu rạn nhân tạo. Tính đến hiện tại, viện đã có hơn 80 năm hoạt động và đã đóng góp rất nhiều cho ngành thủy sản trong và ngoài nước. Để thuận tiện hơn cho việc tham quan, bạn có thể lựa chọn một số khách sạn gần Viện Hải Dương Học để có thể tiết kiệm được thời gian đi lại.

-Chợ Đầm

Sở dĩ có tên lạ như vậy là do, mảnh đất được chọn để xây khu chợ này trước kia là một cái đầm lớn. Ngày nay, khu chợ này được xem như một trung tâm thương mại của người dân trong khu vực. Ở đây bầy bán rất nhiều các loại mặt hàng như giày dép, quần áo, đồ dùng sinh hoạt, thực phẩm…

Đối với du khách tới du lịch tại Nha Trang thì khu chợ này cũng là một trong những địa điểm nên ghé qua khi tới Nha Trang. Một phần là có thể khám phá, thăm quan chợ. Phần còn lại là đến với mục đích mua quà cho người thân của mình.

-Tháp Bà Ponagar

Nếu lựa chọn du lịch lịch sử – văn hóa, bạn không thể bỏ quên đánh dấu Tháp Bà Ponagar vào cẩm nang kinh nghiệm du lịch. Được xây dựng vào khoảng thế kỷ VIII đến thế kỉ XIII thời kì Hindu Giáo, đây là một trong những quần thể kiến trúc thuộc nền văn hóa Chăm Pa lớn nhất miền Trung Việt Nam. Tháp Bà Ponagar nằm trên đỉnh một ngọn đồi cao khoảng 50 mét so với mực nước biển. Ở cửa sông Cái, cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 3km về phía Bắc.

Để tham quan Ponagar du khách nên ghé thăm vào tháng 3 âm lịch (từ ngày 21 đến ngày 23). Đây là thời điểm diễn ra lễ hội Tháp Bà với nhiều hoạt động phong phú, đa dạng nhằm giới thiệu, tôn vinh những nét đẹp của văn hóa Chăm Pa và cũng được xếp là một trong 16 lễ hội tầm cỡ Quốc gia.

Những đường nét kiến trúc độc đáo cùng không gian văn hóa đậm đà bản sắc Chăm Pa, Tháp Bà Ponagar hứa hẹn là điểm đến mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm trong chuyến du lịch của mình.

-Bãi biển, vịnh biển Nha Trang

Vịnh biển Nha Trang rộng khoảng 500km², khá kín gió, không có sóng lớn. Được hình thành do đường nước con sông Cái đổ ra. Vịnh Nha Trang hình thành giữa hai bãi biển hình trăng khuyết, cát trắng mịn màng trải dài 6,7km.

Nói về du lịch Nha Trang, chúng ta không thể quên một số hoạt động trên biển sôi động như: kéo dù, đi mô tô nước hay lặn biển ngắm san hô. Đặc biệt, với bộ môn thể thao lặn biển bạn sẽ thỏa sức chìm mình vào thể giới của hàng trăm loài sinh vật biển phong phú, đa dạng màu sắc dưới lòng nước biển xanh trong của bịnh biển xinh đẹp này. Để thuận tiện hơn cho các hoạt động vui chơi trên biển, bạn có thể tìm thuê cho mình một khách sạn Nha Trang gần biển để tận hưởng kỳ nghỉ của mình một cách tuyệt vời hơn

-Vịnh Cam Ranh

Được bình chọn là một trong những vịnh biển đẹp nhất của Việt Nam. Chính vì thế, lượng người du lịch tới đây hằng năm là rất động. Đi từ thành phố Nha Trang về phía Nam chừng 60km là bạn đã đặt chân tới vịnh Cam Ranh.Vịnh này sở hữu khá nhiều đảo lớn nhỏ khác nhau. Khi tới Vịnh Cam Ranh bạn có thể đi thăm những hòn đảo xinh đẹp như Bình Ba, Bình Hưng… Một chú ý nhỏ nếu bạn muốn tới Bình Ba đó là bạn không nên dẫn người nước ngoài vào đảo. Vì đảo này là một đảo quân sự và có quy định không cho phép người nước ngoài vào du lịch trên đảo.

-Hòn Chồng

Quần thể hòn chồng Nha Trang là một trong những điểm thu hút nhiều sự yêu thích của du khách gần xa bởi vẻ đẹp tự nhiên. Được hình thành từ những lớp đá nằm xếp chồng lên nhau., nơi đây được xem là sự giao thoa hoàn hảo của trời và đất.

Xuất xử của Bãi Chồng có lẽ được hình thành từ sự xâm thực của thủy triều lên ngọn đồi này. Từ Bãi Đá cùng câu chuyện về anh chàng nghễ biển lén ngắm nhìn các cô tiên nữ đã tạo nên những cảnh quan tuyệt đẹp có tên là Hòn Chồng Hòn Vợ hay Bãi Tiên, đề là những thắng cảnh đầy thi vị mà du khách có thể đưa vào cẩm nang du lịch Nha Trang của mình

-Tứ Bình

Bình Ba là một đảo nhỏ, diện tích trên 3km², thuộc xã Cam Bình, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Cách Nha Trang 60 km, cách thành phố Hồ Chính Minh tầm 390km. Muốn đến Bình Ba, bắt buộc chúng ta phải đến cảng Ba Ngòi. Cảng Ba Ngòi cách sân bay Cam Ranh 15km, Bình Ba cách cảng Ba Ngòi cũng 15km. Bình Ba thu hút du khách nhờ biển trời hoang sơ, nước xanh trong vắt, người dân thân thiện, giá cả phải chăng và đặc sản tôm hùm nổi tiếng.

Bình Hưng thuộc địa phận xã Cam Bình, thành phố Cam Ranh, nằm ẩn mình dưới chân đèo của cung đường biển Bình Tiên – Vĩnh Hy. Nơi đây nổi tiếng với những bãi cát trắng mịn, và làn nước trong xanh. Đảo chưa được khai thác du lịch nhiều nên vẫn còn giữ nguyên được nhiều nét hoang sơ vô cùng quyến rũ.

Bình Lập thuộc vịnh nước sâu Cam Ranh, Khánh Hòa thuộc miền Nam Trung Bộ, do đó thời tiết ở Bình Lập khá dễ chịu. Bạn có thể đến Bình Lập vào bất cứ thời gian nào trong năm. Tuy nhiên, nếu vào mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12, bạn nên theo dõi thời tiết trước vài ngày để lựa chọn cho mình ngày đi thích hợp. Đối với những tháng xuân và hè, biển Bình Lập trong xanh, nước biển trong vắt thấy đáy là khoảng thời gian đẹp nhất để khám phá Bình Lập.

Bình Tiên nằm cách thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 30 km theo hướng Nam – Bắc và cách thành phố Nha Trang 70 km theo hướng Bắc – Nam. Xuất phát từ Phan Rang men theo quốc lộ 1A đến km số 1.525, du khách sẽ thấy một con đường nhựa nhỏ chạy vào khoảng 10 km, bãi biển Bình Tiên sẽ lộ ngay trước mặt du khách với vẻ hoang sơ, bình yên và tĩnh lặn.

-Điệp Sơn

Điệp Sơn là một dãy gồm 3 hòn đảo nhỏ, nằm chơi vơi trong vùng biển thuộc vịnh Vân Phong, tỉnh Khánh Hòa. Hành trình khám phá hòn đảo bắt đầu từ thị trấn Vạn Giã, sau khoảng một giờ đồng hồ lênh đênh trên biển, quần đảo Điệp Sơn xinh đẹp dần xuất hiện, cắt hình rõ nét trên đường chân trời.

Điệp Sơn chào đón bạn bằng một màu xanh của cây cối, màu đỏ thẫm của những mái nhà lợp ngói và những bãi biển xanh trong màu ngọc bích. Khung cảnh thanh bình và yên ả. Còn gì tuyệt vời hơn khi đứng nơi đây, để cho từng làn gió mát táp vào mặt, sóng khẽ liếm bàn chân, trước mặt là biển xanh bao la bát ngát. Mọi mệt mỏi, lo toan của cuộc sống dường như tan biến hết.

-Đảo Robinson

Khi đến thăm hòn đảo này, bạn sẽ như lạc vào một thế giới khác nơi mọi thứ còn rất nguyên sơ, mộc mạc. Nơi này rất thích hợp cho những ai muốn tìm một trốn bình yên, vắng lặng để có thể tạm quên đi những vất vả, mệt mỏi thường ngày. Đảo có diện tích khá nhỏ. Nên rất ít người dân sinh sống. Mọi thứ ở đây chỉ dừng ở mức vừa đủ. Không có nhiều nhà cửa, hàng quán, dịch vụ. Nhưng chính vì điều đó, nơi đây đã hấp dẫn được rất nhiều du khách ghé thăm hằng năm.

-Đảo Hòn Mun

Hòn Mun có làn nước trong veo và hệ sinh thái san hô đẹp lộng lẫy, đã được Quỹ Ðộng vật hoang dã thế giới (WWF) đánh giá là khu vực đa dạng sinh học biển bậc nhất ở Việt Nam. Đến Hòn Mun, du khách không thể bỏ qua những hoạt động như: Bar nổi trên biển, lặn biển khám phá san hô, thuyền đáy kính…

-Đảo Hòn Tằm

Đảo có diện tích khoảng 110 ha, cách thành phố Nha Trang 7km về phía Đông Nam. Từ Hòn Tằm có thể nhìn thấy cả thành phố Nha Trang ở hướng Bắc và bán đảo Cam Ranh ở phía Nam. Ngoài bãi tắm tuyện đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với hoạt động khám phá biển bằng tàu đáy kính cũng như dịch vụ lặn biển ngắm san hô.

-Hòn Tre

Hòn Tre là một hòn đảo có diện tích khá lớn ở Nha Trang. Trước khi được biết đến là một hòn đảo du lịch, Hòn Tre là nơi tập trung tránh trú bão của những tàu đánh cá, chính vì thế nhiều người cho rằng đảo phải có tên là “Hòn Che” mới đúng. Ngày nay, với diện tích khá lớn, cùng với việc sở hữu những cảnh đẹp mà hiếm nơi nào có được . Nơi đây đã trở thành một điểm đến thu hút rất đông khách du lịch tới thăm quan, nghỉ dưỡng với những khách sạn gần Hòn Tre view đẹp, nhìn ra biển. Mặc dù hàng năm đều đón tiếp rất đông du khách tới thăm quan nhưng đảo này khồng hề mất đi vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ vốn có của nó.

-Hòn Ông

Đảo Hòn Ông hay còn có tên gọi khác là đảo Cá Voi. Hòn đảo này có diện tích lên tới 40.000ha. Nhưng đến nay mới chỉ có 2ha được đưa vào sử dụng để xây dựng một khu nghỉ dưỡng. Toàn bộ diện tích còn lại là núi và những rừng cây quanh năm xanh tốt. Khi du lịch trên đảo, mọi hoạt động ăn uống, nghỉ ngơi của bạn sẽ ở tại resort Whale Island vì trên đảo chỉ có duy nhất một resort, không có nhà dân, không có hàng quán. Mọi vấn đề về vui chơi, ăn uống bạn sẽ phải nhờ vào resort này.

-Đảo Yến

Có lẽ cái tên cũng đã giúp bạn phần nào đoán ra được điều đặc biệt của hòn đảo này. Đảo Yến là nơi cư trú của rất nhiều chim yến. Nơi đây là địa điểm khai thác tổ yến lớn nhất của nước ta. Vì giá trị kinh tế của tổ yến rất cao, chính vì thể việc quản lý, bảo vệ đảo khá quan trọng và mọi hoạt động diễn ra ở đây đều nằm dưới quyền quản lý của công ty TNHH Nhà Nước Một Thành Viên Yến Sào Khánh Hòa. Bạn không thể tự ý lên đảo này, nếu bạn muốn bạn phải đi theo những tour được đặt sẵn và những tour này phải được sự chấp thuận của công ty quản lý đảo.

-Vịnh Ninh Vân

Cách thành phố biển Nha Trang khoảng 60 cây số, nằm trên bán đảo Hòn Mèo, vịnh Ninh Vân mang đậm nét hoang sơ và thuần khiết. Nơi đây đặc biệt thích hợp cho những ai muốn tìm cảm giác thư thái trong không gian biển tĩnh lặng. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngắm san hô, lặn biển hay thử chơi lướt sóng, lướt ván, đi thuyền Kayak.

Di chuyển: Từ Nha Trang, đi tàu cao tốc chỉ mất khoảng 20 phút để đặt chân đến vịnh biển xinh đẹp này.

-Vịnh Vân Phong

Vịnh Vân Phong thuộc huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa), cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 40km về phía Bắc. Nơi đây thu hút du khách với vẻ đẹp hoang sơ của quần thể đảo lớn nhỏ và màu xanh trong của những vịnh nhỏ hơn ở bên trong.

Di chuyển: Có hai hướng đến vịnh, một là lênh đênh trên thuyền theo đường biển từ vịnh Nha Phu, hai là đi ô tô hoặc xe máy từ thành phố Nha Trang.

-Bãi biển Đại Lãnh

Bãi biển Đại Lãnh thuộc địa phận huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, nằm bên quốc lộ 1A, cách TP Nha Trang khoảng 80km về phía Bắc. Sau khi vùng vẫy thỏa thích dưới dòng nước, du khách có thể thuê thuyền máy tham quan làng chải Khải Lương, Đầm Môn, cảng Vũng Rô, hay vào làng Đại Lãnh khám phá đời sống của dân chài…

5. Những ngôi chùa nổi tiếng

-Chùa Long Sơn

Địa chỉ: số 22 đường 23 tháng 10, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

Đây là 1 trong những ngôi chùa lớn nhất ở Nha Trang, và cũng là ngôi chùa có tuổi đời hơn 100 năm. Chùa còn có tên gọi khác là “Chùa Phật Trắng” nổi tiếng với pho tượng: Kim Ngân Phật Tổ, đã được sách kỷ lục Guinness Việt Nam công nhận là pho tượng lớn nhất Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại. Không gian chùa rộng dãi thoáng mát, đan xen giữa các pho tượng là cảnh quan thiên nhiên cây cối xanh mát. Bạn có thể lựa chọn các khách sạn ở trung tâm thành phố Nha Trang để có thể thuận tiện khám phá nhiều ngôi chùa nổi tiếng!

Từ ngôi chùa chính, nếu bạn muốn lên pho tượng to nhất thì bạn sẽ phải đi lên 133 bậc tam cấp. Ở độ cao này, bạn hoàn toàn có thể ngắm toàn cảnh thành phố Nha Trang xinh đẹp, tất cả đều thu gọn khi nhìn từ đây.

-Chùa Đá

“Chùa đá” nằm giữa khu vườn rợp bóng cây, sàn là một phiến đá kích thước 2,3m x 3m, mái là một phiến đá tương tự, được gắn trên khung sắt. Các nhà kiến trúc sư cho rằng, những ngôi chùa hiện nay quá cầu kì và hoành tráng. Ngôi chùa được xây dựng với ý tưởng là sự giản dị, gần gữi với thiên nhiên.

Tất cả các phía của chùa Đá được mở ra với thiên nhiên, với khung cảnh của những tán cây và hoa dại xen lẫn. Để vào được ngôi chùa, du khách phải len qua những tán cây, hơi cúi mình như thể hiện sự thành tâm và cung kính đối với những bậc thần Phật. Tọa lạc trong khu du lịch bùn khoáng của thành phố biển Nha Trang, chùa Đá sẽ là điểm hẹn lí tưởng cho bạn. Đến đây, vừa được du lịch Nha Trang, tắm biển hay bùn khoáng thư giãn cơ thể, lại được chiêm ngưỡng công trình độc đáo này.

-Chùa ốc Từ Vân

Đến du lịch Nha Trang nếu có cơ hội nhất định bạn phải ghé thăm ngôi chùa nổi tiếng này. Ngôi chùa này không những là điểm đến tâm linh tín ngưỡng của những người dân trong vùng. Mà đây còn được xem như một địa danh du lịch hấp dẫn với khách du lịch. Điều đặc biệt cũng là điều hấp dẫn khách du lịch khi tới đây có lẽ là hai công trình là tháp Bảo Tích và 18 tầng địa ngục. Tháp Bảo Tích là một tòa tháp được tạo lên từ những vỏ sò, vỏ ốc, san hô do chính những nhà sư trong chùa xây dựng. Ở 18 tầng địa ngục, sẽ có những trải nghiệm khá ghê rợn, nhưng cùng với đó là những bài học răn dạy của đức phật khuyên bảo con người không nên làm điều sai trái.

6. Những món ngon của du lịch Nha Trang

Thành phố biển Nha Trang không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh, đảo du lịch lớn nhỏ mà còn chiêu đãi du khách các món ăn ngon miệng.

-Bún chả cá

Đây là món ăn nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang, món ăn đơn giản với nước dùng trong, chả cá và những sợi bún loại nhỏ xíu. Chả cá ngon và nổi tiếng do làm từ cá tươi, đảm bảo độ dai. Nguyên liệu là cá thu, cá mối, cá cờ… thường được chế biến thành hai loại là chả hấp và chả chiên.

Bên cạnh đó, nước dùng luôn có vị ngọt thanh do được nấu từ xương cá tươi, thường là xương cá thu, cá cờ hoặc những loại cá nhỏ nổi tiếng của vùng biển miền Trung như cá chỉ vàng, cá liệt… Ăn bún chả cá phải ăn kèm với tương ớt. Vị ngọt, cay nồng của tương ớt tăng thêm hương vị cho chả cá, để sự ngon miệng gần như được thể hiện trọn vẹn.

-Bún sứa

Sứa nấu bún phải chọn loại nhỏ bằng đầu ngón tay cái, màu trắng đục, mình dày, nhìn giống như cơm trái dừa nước. Bún sứa ngon còn ở nước dùng được nấu bằng cá liệt, loại cá chỉ lớn chừng ba ngón tay với phần đuôi thắt lại trông như cái nơ, không xương nhỏ và ngọt lừ. Ăn thấy thanh và không ngán. Thành phần nước dùng còn có vị ngọt của chả cá tiết ra. Khi thưởng thức, thực khách sẽ có cảm nhận trọn vẹn nước dùng ngọt thanh, sứa giòn giòn, mát lạnh và vị cay ở ớt tạo nên cái ngon tuyệt vời.

-Bún cá dầm

Thành phần chính của món ăn là cá dầm, đây là đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa rất được ưa thích. Ngoài ra, bát bún còn có chả cá và nước dùng. Không nấu từ xương heo như các loại bún khác, nước dùng bún cá dầm được nấu từ chính xương của loại cá này nên có vị ngọt thanh rất tự nhiên. Ăn kèm là đĩa rau sống được thái nhỏ đặc trưng của người dân Nha Trang.

-Nem Ninh Hòa

Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi vừa mới mổ xong, lạng bỏ hết gân, rửa sạch, lau khô bằng vải sạch và thái từng lát mỏng. Sau đó cho thịt và gia vị như: muối, tiêu, đường, bột ngọt vào cối quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay thịt càng săn chắc lại thì nem càng ngon. Trong công đoạn chế biến nem người ta không quên thêm da heo thái mỏng vào. Nem Ninh Hòa được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế… Lựa những chiếc lá còn non xanh để để tạo mùi thơm. Nem sau khi gói xong được để nơi thoáng mát qua hôm sau là có thể dùng được.

-Bánh căn

Có hình dáng gần giống với chiếc bánh khọt của người miền Nam. Nguyên liệu chính để làm bánh căn là gạo. Gạo được ngâm mềm, xay thành bột và đổ chín trên những chiếc khuôn bánh bằng đất nung. Nhân của bánh căn rất phong phú và đa dạng, có nhiều loại như: thịt, trứng, nấm, mực, tôm… mỗi loại nhân mang đến cho người ăn cảm giác ngon miệng khác nhau. Nước chấm bánh căn có màu đỏ tươi, được pha hơi sánh và có vị chua ngọt hơi cay rất ngon miệng. Bánh căn được ăn chung với các loại rau sống như xà lách, rau cải, húng quế, diếp cá và xoài xanh thái thành sợi nhỏ.

-Bánh ướt

Nổi tiếng và được nhiều người biết đến nhất là bánh ướt Diên Khánh, một huyện giáp ranh với thành phố Nha Trang. Người dân Khánh Hòa thường ăn bánh ướt không với nước mắm chua ngọt, tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức món ăn này với thịt nướng, thịt heo quay, lòng heo, tôm, nem…

-Bánh bèo

Cũng như bánh ướt, bánh bèo cũng được làm từ bột gạo. Ăn bánh bèo không thể thiếu tôm cháy. Màu vàng của tôm tăng thêm sự đẹp mắt, thơm ngon cho món ăn. Bánh bèo hấp dẫn với màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tôm cháy sẽ tròn vị hơn với chén nước mắm ngọt cay xé lưỡi, là chất xúc tác làm cho món ăn dân dã này trở nên ngon miệng.

-Bánh đập

Món ăn là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng, bánh ướt, ăn kèm với thịt nướng hoặc bạn có thể ăn với thịt luộc hay lòng lợn… Ăn bánh đập không thể thiếu chén mắm nêm với vị cay đặc trưng của người dân miền biển. Ghép một miếng bánh tráng nướng và bánh ướt lại, thoa lên bề mặt một ít mỡ hành, tôm cháy, sau cùng là thịt nướng hay thịt luộc… gập đôi, chấm vào chén mắm nêm và thưởng thức. Cái giòn rụm của bánh tráng, cái mềm dẻo của bánh ướt hòa quyện vào nhau trong cái đậm đà của mắm nêm, miếng thịt nướng chín vàng, thơm phức đem lại cảm giác ngon miệng rất thích thú.

-Gỏi sứa – Gỏi cá mai

Nhắc đến gỏi có lẽ các loại phụ gia như rau sống, nước mắm, chanh, ớt, bánh tráng nướng, đậu phộng, chuối chát, khế là những thứ không thể thiếu. Tuy nhiên, tại Nha Trang Quan Phong Travel xin giới thiệu món gỏi cá mai vô cùng đặc biệt. Nếu ăn, ắt hẳn bạn không thể quên mùi vị đậm đà của gỏi khi kết hợp với nước dùng được làm từ chính thịt và xương của loại cá mai thơm ngon này.

Ngoài gỏi sứa đậm vị, hấp dẫn thì gỏi cá mai chính là đặc sản Nha Trang sẽ khiến bạn phải trầm trồ bởi tính công phu của nó.

Địa chỉ ăn Gói cá mai – Gỏi sứa ngon ở Nha Trang

Gói cá Hà Ra ở địa chỉ 166 đường 2 tháng 4, phường Vĩnh Phước, thành phố Nha Trang. Nổi tiếng nhất Nha Trang từ xưa đến nay.

-Nhum nướng

Mùa nhum sinh sản chủ yếu từ tháng 3 đến hết tháng 7 âm lịch, vào cuối mùa nhum thường rất chắc thịt được người ta lặn theo các ghềnh đá, dùng móc sắt giật khẽ rồi nhặt bỏ vào bao.

Nhum bắt về dùng dao chặt đôi, cắt bỏ túi dạ dày, lấy thanh tre nhỏ nạo thịt ra khỏi vỏ. Thịt nhum thường kết thành 6 hoặc 7 múi như múi cam, màu trắng hồng được người dân vùng biển rất thích bởi bị béo, mềm, dễ ăn của nó.

Nổi tiếng ở Nha Trang không có gì bằng Nhum nướng mỡ hành, nhum nướng chín thịt, vị nhum đậm đà bởi gia vị cùng một ít hành rễ rửa sạch, thái nhỏ.Nhum nướng không khó để tìm ở các vùng biển khác của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền sẽ có một hương vị đặc trưng riêng không giống nhau. Vì vậy, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nếu có dịp đến thăm thành phố Nha Trang xinh đẹp